Jag hade överbliven tomatsås så jag blandade ner stekt quorn i såsen och vips hade jag en fyllning till mina paprikor. Toppade paprikorna med riven ost och gräddade dem i ugnen på 200 grader ca 25 minuter. Jag serverade paprikorna med kokt broccoli och sötpotatis. 

I had leftover tomato sauce so I added fried quorn in the sauce and voila I had a stuffing for my bell peppers. I topped the bell peppers with grated cheese and baked them in the oven at 200 C degrees for about 25 minutes. I served the bell peppers with steamed broccoli and sweet potatoes.