Mixing cereal and milk in the evening to have for breakfast the next morning is very nice and time saving. Currant powder that I have used gives a very good taste and even a tinge of sweetness. In the morning I topped the oatmeal with soy yogurt, grated apple, currants, and chia seeds. Delicious and filling.
Overnight Currant Oats
1 dl 4-grain cereal
1,5 dl soy milk
1,5 tsp currant powder
2 tsp chopped dates
soy yoghurt
grated apple
red currants
chia
Stir together 4-grain cereal, milk, currant powder and dates
in a bowl. Put in the fridge overnight. In the morning top with yoghurt, grated
apple, currants and chia.
Overnight Oats med Vinbär
1 dl 4-kornshavre
1,5 dl sojamjölk
1,5 tsk vinbärspulver
2 tsk hackade dadlar
soy yoghurt
rivet äpple
röda vinbär
chia
Rör ihop havre, mjölk, vinbärspulver och dadlar i en skål.
Ställ i kylen över natten. På morgonen toppa med yoghurt, rivet äpple, vinbär
och chia.
10 Comments
Så gott och så vackert! Du liknar din mat - hälsosam och vacker. Kram!
ReplyDeleteMen, tack snälla du. Vad rörd jag blir, kram!
DeleteVi har hört flera som också lägger grynen i blöt kvällen innan, det ska tydligen hjälpa nyttigheterna att bli ännu nyttigare och det gör ju absolut ingenting! Frun här äter alltid rågflingegröt till frukost mitt i veckan, men har ännu inte fått tummarna loss att testa blötläggning... skärpning:) Allt som spar tid är tacksamt:)
ReplyDeleteHa nu en riktigt fin vecka,
kramar
Varm gröt är verkligen gott det också. Men testa gärna overnight oats någon gång. Kram
DeleteWhat a coincidence, I made pretty much the same thing last night! I used home made yogurt instead of soymilk + added some finely minced apple. So very fresh! Next time I will add some vanilla bean as well. Have a good upcoming week!
ReplyDelete:) Sounds really delicious!
DeleteLåter gott, gillar allt som minskar tiden på morgonen;)
ReplyDeleteFin vecka till dig, kram
Tack detsamma Jessica! Kram
DeleteI made this & it was a superb breakfast, my dear friend! xxx
ReplyDeleteThanks sweetie! I really appreciate you trying my recipes!
Delete